レバーコンフィとシルクスイート | デリ・カーリカ

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レバーコンフィとシルクスイート

¥ 660 税込

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リ・カーリカのロングセラー。低温のオイルでゆっくり火入れすることにより、レバーはしっとり。シルクスイートのねっとりとした食感と甘さがレバーによく合います。赤ワインと一緒にどうぞ。自家製調味料シチミンと合わせたら完璧な一皿に!

【原材料】鶏レバー、鶏ハツ、シルクスイート(サツマイモ)、にんにく、塩、白胡椒、食用オリーブ油、食用サラダ油、ローズマリー、セージ

【内容量】150g

【保存方法】要冷凍(‐18℃以下で保存してください)

【賞味期限】
冷凍で約1カ月。解凍後は冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がり下さい。

【召し上がり方】
流水解凍、または冷蔵解凍後、そのままお召し上がりください。

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