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『チンしてトスカーナ 牛肉の赤ワイン煮と太麺手打ちパスタといえばピチアルラグー』
アルラグー、つまりボロネーゼ、すなわちミートソース。
牛ミンチ肉をハンバーグ状にしてから火を入れ、手でほぐし、赤ワインで煮てソースに。
ゴロゴロの肉塊から染み出る肉汁の旨味にローズマリーの爽やかさ、そして、ピチの太麺とロマンが絶妙に絡み合う。
【原材料名】小麦粉(国内製造)・米粉・トマト・牛ひき肉・
オリーブオイル・バルサミコ酢(ブドウ酢・ブドウ果汁/カラメル色素)・赤ワイン・玉ねぎ・人参・にんにく・セロリ・ナチュラルチーズ・塩・きび砂糖・蜂蜜・ローズマリー・唐辛子・黒コショウ
【内容量】220g
【賞味期限】製造日より約10ヶ月。外袋に記載
【お召し上がり方】冷凍のまま外袋から出して内袋を1cm程開封し、平らな耐熱容器にのせ、電子レンジ500wで4分~4分半目安に加熱する。袋の中でソースとパスタを
よく混ぜてお皿に出してお召し上がりください。
湯煎の場合は、外袋から出し、内袋の切り込みを入れずに沸騰したお湯に入れて6分、裏返してさらに7分、合計13分加熱して下さい。
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